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Casos

Pisco Campanario

En el segundo trimestre de 1999 presentamos a CCP nuestra periódica prospección semiótica del mercado pisquero, en esta ocasión especialmente dirigida a examinar el éxito de Artesanos de Cochiguaz y las causas que lo motivaban.

El hallazgo crucial fue que el mercado se había reculturizado en torno al consumo de novedades, un mecanismo propiciado por las propias pisqueras ahora convertido en una riesgosa espiral: la industria estaba reduciendo el ciclo de vida de las marcas y, en ese momento, Artesanos era la novedad dominante.

Artesanos comenzaba a amagar a las graduaciones alcohólicas más altas de La Serena (35 y 40º) y a la línea completa de Tres Erres.

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